Aula de culinária de Focaccia e orecchiette em Bari
Cancelamento gratuito
Idioma:
Inglês,
Italiano
Voucher móvel aceito
Duration: 2 hours
Why you’ll love this…
Irá dominar técnicas de fabrico de massas passadas de geração em geração
É a forma perfeita de se ligar à cultura local através da comida, de histórias e de tradições partilhadas
Desfrutará das suas criações com vinho local num ambiente acolhedor e autêntico
What we expect
Descubra a alma de Bari através dos seus sabores! Escondido num local encantador conhecido apenas pelos habitantes locais, esta experiência culinária imersiva convida-o a arregaçar as mangas e a mergulhar nas tradições culinárias da Apúlia.
Com a orientação de um especialista local apaixonado, aprenderá a confecionar dois pratos muito apreciados:
Focaccia Barese - dourada e estaladiça por fora, macia e arejada por dentro, coberta com suculentos tomates cereja.
Orecchiette - a icónica massa de "orelhas pequenas" da região, moldada à mão com técnicas transmitidas de geração em geração.
Quando as suas obras-primas estiverem prontas, reúnam-se à volta da mesa para saborear as...
What's included
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Água
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Almoço de 2 pratos
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Vinho
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Aula de culinária
O que lembrar
Saber com antecedência:
Esta atividade requer um mínimo de 2 pessoas por reserva
Estão disponíveis ingredientes alternativos para clientes com alergias ou intolerâncias. Por favor, informe o operador local após a reserva
